口感挺不錯(cuò)的,這個(gè)對(duì)改善睡眠和提高免疫力是真的有用 駱駝奶的主要功效有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)老年人有補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)理身體機(jī)能、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的作用。經(jīng)常服用駱駝奶有助于鈣吸收,有補(bǔ)鈣、強(qiáng)骨、健骨的作用,能治療和預(yù)防兒童佝僂病及老年人骨質(zhì)疏松,可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育及骨骼發(fā)育。 駱駝奶還可以調(diào)節(jié)糖尿病患者的血糖水平,駱駝奶有很高的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素,身體抵抗力較差的人群可以經(jīng)常服用駱駝奶增強(qiáng)抵抗力。由于駱駝奶中含有很多不飽和性脂肪酸,能起到延年益壽、預(yù)防心腦血管疾病及調(diào)整血壓、改善血液粘稠度的作用。 高血壓、高脂血癥的患者最好不要過(guò)量飲用。
至于駝奶的食用價(jià)值、藥用價(jià)值或保健價(jià)值,已然逐步被大眾所認(rèn)同。由于駝奶本身的稀缺性和珍惜性,也就造就了其亂象叢生的現(xiàn)象,所以對(duì)于想要從事這個(gè)行業(yè)的從商者來(lái)說(shuō),練就一雙火眼金睛也就很有必要了。俗話說(shuō),有對(duì)比才會(huì)有區(qū)分,那么如何識(shí)別真假駝奶呢?今天就讓大家明白怎么辨別真正的駝奶粉: 第一,看配料表,純正的駝乳粉配料表只有一種:駱駝生鮮乳。如果配料表寫(xiě)著純駝乳為主,后面還有寫(xiě)其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等,這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了! 第二,看形態(tài)顏色, 純凈的駱駝奶粉粉質(zhì)細(xì)膩不粗糙,呈現(xiàn)一點(diǎn)淡淡的乳黃色,總體是偏乳白色,而不是大家普遍認(rèn)為的潔白無(wú)瑕的顏色。過(guò)白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過(guò)漂白的工藝,特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉,卻并不是好駱駝奶粉。
第三,嘗口感聞氣味, 一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來(lái)的口感清爽,會(huì)稍稍粘住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加過(guò)糖或甜味劑的甜膩。駝奶的味道還有一點(diǎn)淡淡的咸味,如果味道明顯比較咸那是商家添加了食用鹽來(lái)混淆消費(fèi)者。純凈的駱駝奶粉聞起來(lái)會(huì)有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁。濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來(lái)的,并不是原奶應(yīng)有的味道。
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