人們本能上希望獲得更多的食物來源,而對新鮮的更美味的更有營養(yǎng)的食物,有一種天生的渴望. 這就是駝奶能夠在市場上,被追捧的內(nèi)在需求和動力. 你以為的被宣傳引導(dǎo),其實(shí)是人在產(chǎn)生購買需求以后的一種邏輯自洽.
人類對食物嘗鮮的沖動 嘗鮮是人類面對食物時最本質(zhì)的沖動,是人類自然而然的一種天性使然. 我們在理解人的有些行為和選擇的時候,最好經(jīng)常記住一句話:雖然我們西裝革履在CBD工作,但我們自身攜帶的認(rèn)知功能和特征都和非洲大草原相關(guān)。 我們今天的生存方式在人類漫長的歷史過程中是極其短暫的. 塑造我們對事物認(rèn)知的,是我們在非洲大草原上以及走出非洲以后,在亞歐大陸荒野里生存的漫長歷史。
人類認(rèn)知的“草原”特性在食物上的體現(xiàn), 就是嘗鮮的渴望和沖動. 人們本能上希望獲得更多的食物來源,而對新鮮的更美味的更有營養(yǎng)的食物,有一種天生的渴望. 這就是駝奶能夠在市場上,被追捧的內(nèi)在需求和動力. 你以為的被宣傳引導(dǎo),其實(shí)是人在產(chǎn)生購買需求以后的一種邏輯自洽. 人類對食物多樣性的需求 人類的胃是經(jīng)過這幾萬代,甚至幾百萬代的演化逐漸形成的。人類肌體對食物的需求也同樣是歷經(jīng)了幾萬代才形成的. 我們只經(jīng)歷了七八代吃飽飯的繁衍,對于食物多樣性的需求,來源于數(shù)萬年人類食物匱乏時代的生存記憶和生存經(jīng)驗. 在物競天擇中,人類必須強(qiáng)健體魄的需求.是刻在人類大腦最底層的求生、求強(qiáng)的生存意識.
從攝取單一食物到食物攝取的多樣性,一直是我們?nèi)祟惿ψ钤嫉目释?而這種內(nèi)在渴望也同時塑造了我們的身體. 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也從多方面佐證了,食物多樣性攝取對人身體的益處.這種益處對人類生產(chǎn)、生活產(chǎn)生了正相關(guān). 人類愿意為了爭取和獲得更多的食物、占有更多的食物,而不斷努力的進(jìn)取. 人類幾萬年以來的戰(zhàn)爭,從根本上來說是對食物的掠奪和占有.再其次才是對其它東西的欲望. 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)用檢測的手段,來頻測人們體內(nèi)缺乏維生素了、礦物質(zhì)了……其實(shí)顯示的都是對食物多樣性的需求. 人類想吃什么誰說了算? 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,腸道菌群也能操縱人對食物的渴望.也有研究表明人類天生偏愛高熱量食物. 在某種程度上,我們的“第六感”比我們的理性思維更加清楚自己“真正想要的是什么”。 研究人員還通過功能性磁共振掃描記錄了被試者,觀看食物圖片時的大腦活動,發(fā)現(xiàn)腹內(nèi)側(cè)前額葉皮層(ventromedial prefrontal cortex)異?;钴S。不同的食物圖片也會激起大腦活動不同的震顫波譜. 被試者對食物渴望程度的打分與腦島(insula)活動有關(guān),說明腦島可能參與了對食物感官屬性的處理。 這個實(shí)驗證明,面對食物,身體會向腦島發(fā)出信號,而腦島又會向人的行為發(fā)起指令. 我們渴望的正是我們匱乏的. 當(dāng)然我們對高糖、高熱量的渴望,那是曾經(jīng)食物匱乏時代的記憶,那是沉疴了幾千、數(shù)萬年的匱乏記憶. 因此很頑固呢. 駝奶,被人類定義為珍稀食物,對它的渴望不言而喻.
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