對于一般人來說，買酒總是以瓶計算，或是以箱計算，畢竟買酒喝的人占大多數(shù)，酒家還是較少的。像散酒之類的購買就更少了，這種在較為小的縣城和村鎮(zhèn)還保留著。人們要是想喝酒了，就到某個酒家打幾兩白酒喝喝，所以，村鎮(zhèn)上到處可以看見小孩拿著空壺去買酒。這種現(xiàn)象如今越來越少，人們?yōu)榱朔奖愣贾苯淤I瓶裝的酒，不會那么麻煩的還去買散酒。但對于一些經(jīng)營酒行業(yè)的人來說就不一樣了，他們需要去進購散酒，然后轉向市場，供大眾選擇！這里我們簡單的向大家介紹一下茅臺鎮(zhèn)醬香散酒的情況：

首先，我們得弄清楚茅臺鎮(zhèn)醬香散酒的產(chǎn)生地，即貴州的仁懷茅臺鎮(zhèn)，這一點相信大家是清楚的。還有，茅臺鎮(zhèn)醬香散酒不是指該散酒只能在茅臺鎮(zhèn)才有，而是渠道多樣化。很多商家從茅臺鎮(zhèn)購來許多散酒，然后再向市場進行批發(fā)，這樣可以賺取中間費！

茅臺鎮(zhèn)醬香散酒的種類很多，光是茅臺企業(yè)之下的種類就有很多，你可以根據(jù)市場、根據(jù)喜好、根據(jù)價格來批發(fā)你需要的散酒。很多人去茅臺鎮(zhèn)買散酒是為了得到貨真價實白酒，少去了中間商的欺詐，這確實是一種方法，不過頗費周折。茅臺鎮(zhèn)醬香散酒玲瑯滿目。

茅臺鎮(zhèn)醬香散酒種類比較多，好壞也存在，所以要知道哪一種好，就需要貨比三家。從它的價格、質量、口碑等入手就會有門道一點，避免像無頭蒼蠅一樣亂買。有一次，我的朋友就去了茅臺鎮(zhèn)，那邊的散酒批發(fā)很是紅火，會有很多商家競爭，一些小作坊也會參雜其中。所以你會看到大品牌與不知名的白酒混在一起，雖說名酒口碑不錯，但你到了當?shù)刂螅恍┩猎斓陌拙莆兜酪膊诲e，一些也不必名酒差。畢竟，茅臺鎮(zhèn)的聲譽在那兒。

茅臺鎮(zhèn)的散酒哪家好喝？我推薦一下茅臺鎮(zhèn)坤沙散酒，茅臺鎮(zhèn)的坤沙散酒和瓶裝酒生產(chǎn)工藝是一樣的，嚴格按照傳統(tǒng)醬香白酒的生產(chǎn)工藝，以優(yōu)質的高粱、小麥為原料制曲，經(jīng)過端午制曲、重陽下沙、高溫堆積、兩次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，再儲存三年以上的時間，整個釀酒過程下來大概需要5年的時間。

在經(jīng)過高溫蒸煮、發(fā)酵的過程中，許多低沸點的物質揮發(fā)掉了，高沸點的香味物質保存了下來，所以釀造出來的白酒醇香，有著濃郁，綿柔的口感。坤沙的散酒之所以做的成功，一是因為它的口感品質，二是因為價格實惠，坤沙酒業(yè)主打醬香型的酒，酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚、回味悠長、空杯留香、且飲后不上頭、不口干，為散酒中的精品。