經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),駝奶也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且比牛奶的價(jià)值更高,2007年聯(lián)合國(guó)以官方名義向全世界推廣駱駝奶。 今天我們就來了解一下被聯(lián)合國(guó)所推崇的駱駝奶到底有多好?
1. 有助于提升免疫力 駝奶是一種有特殊療效的膳食,它里面的乳糖不會(huì)引起過敏,而且含有18種對(duì)人體有益的氨基酸,其維生素含量約是牛奶的3.8倍,鐵含量約是牛奶的10倍,天然胰島素約是牛奶的3000倍,1杯駝奶=3杯羊奶=10杯牛奶,食用駝奶后體力精力會(huì)有明顯的好轉(zhuǎn),有助于提高睡眠質(zhì)量,緩解疲勞的狀態(tài),改善腸胃功能,促進(jìn)吸收和消化,增加食欲不易感冒,達(dá)到提升免疫力的作用。
2. 補(bǔ)充鈣物質(zhì) 駝奶中含有豐富的礦物質(zhì),其中鈣和蛋白質(zhì)的含量高于牛奶,每100克的駝奶中就含有154.57-186.87毫克的鈣,而且駝奶的分子結(jié)構(gòu)小于其他奶類,98%可以被人體吸收,脂肪的我含量較低,駝奶也可作為鈣元素的優(yōu)質(zhì)來源,與牛奶相比,駝奶更適合作為老年人和嬰幼兒的理想乳品。 3. 促進(jìn)消化吸收 駝奶中含有雙岐菌V9、乳鐵傳遞蛋白、融菌酶P8等,有效的清理腸道排除毒素,預(yù)防腸胃癌的發(fā)病幾率,對(duì)老年人強(qiáng)健骨骼、養(yǎng)心養(yǎng)胃、保肝護(hù)肝有明顯的輔助功效,同時(shí),駱駝奶對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管病人也有周到的呵護(hù)作用。 4. 有助于防止衰老 駱駝奶是一個(gè)可以幫助減緩衰老速度的飲品,衰老是因?yàn)榧?xì)胞每天都會(huì)快速被氧化,而駱駝奶剛好能減緩這種被氧化的速度,還可以美容養(yǎng)顏,對(duì)于女性來說簡(jiǎn)直就是美容圣品,每個(gè)女性應(yīng)該都想擁有吧。
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